Bettina vogel. Mexican night Opskrift af Bettina Vogel

Lækre møre kyllingevinger Opskrift af Bettina Vogel

Bettina vogel

Man kan lave alverdens tilbehør. Men de kan sagtens laves i ovnen. Jeg køber mine vinger friske hos min mellemøstlige slagter. Min opskrift er Sous Vide. Jeg havde lidt basilikum jeg skar i chiffonade som pynt.

Next

Lækre møre kyllingevinger Opskrift af Bettina Vogel

Bettina vogel

Pressede lidt på toppen, så kan den nemt vendes ud på tallerkenen. Jeg kogte mine Basmatiris i min riskoger. Vi har indkøbt en tortilla presse og fremstiller vores egne lavet på Harissa mel- denne gang snød vi dog og købte både den grønne salsa samt tortilla færdiglavet. Jeg elsker det mexicanske køkken. Anret med en lille smule ris. Til mexicansk mad får vi guld tequilla og piskende kolde Coronaer med en limebåd i halsen.

Next

Bettina Vogel

Bettina vogel

Endvidere havde jeg lidt cremefraiche dressing fra min mellemøstlige slagter som jeg kom på en flaske og anrettede med. . Der er en fantastisk butik i Helsingør som har mexicanske og italienske delikatesser- men de fås også på nettet. Igen fra en mellemøstlig købmand. Bare de får tid nok.

Next

Bettina Vogel

Bettina vogel

Er blevet super inspireret af Johan Johansens fantastiske artikler på engelsk-beginners guide to mexican food. Normalt elsker jeg kyllingevinger super stærke. De er bare det bedre. Det er en billig spise, men smager fortræffeligt. Så måtte jeg tænke ud af boxen. Vi elsker kyllingevinger i vores hjem.

Next

Mexican night Opskrift af Bettina Vogel

Bettina vogel

. . . . .

Next

Bettina Vogel

Bettina vogel

. . . . . .

Next