Wdr mediathek martina und moritz. Panierte Schnitzel: pfiffig, knusprig, originell

Panierte Schnitzel: pfiffig, knusprig, originell

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Falls JavaScript in Ihrem Browser deaktiviert wurde, ändern Sie dies bitte über das entsprechende Einstellungs-Menü Ihres Browsers. Mit diesen Rezepten ist man bestens für Karneval und die kostümierten Gäste gerüstet. Einen typisch deutschen Happen auf die Hand gibt es auch: ein Doppeldeckertoast aus Sauerteigbrot mit Mettwurst und Zwiebeln. Und trotzdem ist es optimierbar: indem man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigt, damit die knusprige Kruste auch wirklich duftig und kross wird und das Fleisch zart und saftig. Ursprünglich stammt die Suppe von den Hirten aus der ungarischen Puszta, die außer dem Fleisch, Zwiebeln und Gewürzen nicht viel hatten, was sie in den großen Kessel über ihrem Lagerfeuer werfen konnten.

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Panierte Schnitzel: pfiffig, knusprig, originell

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Wenn man in der richtigen Reihenfolge das Richtige hinein tut, kann daraus wirklich Großartiges entstehen. Das klassische Wiener Schnitzel lässt sich einfach nicht verbessern. Gulaschsuppe Kochen mit Martina und Moritz. Panierte Schnitzel: pfiffig, knusprig, originell Kochen mit Martina und Moritz. Ein saftiges Schnitzel darf natürlich nicht fehlen - da kennen die beiden auch eine herrliche Variante, die garantiert im Nu verspeist wird.

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Bitte ändern Sie die Konfiguration Ihres Browsers. . Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer. Außerdem ist Käse an Karneval ein echter Klassiker - deswegen gibt es einen heißen Käseteller und geschmolzenen Käse im Brotkästchen. Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Das ultimative Rezept von Martina und Moritz für den Klassiker unter den Mitternachtssuppen. Nur mit aktiviertem JavaScript kann unser Angebot richtig dargestellt und mit allen Funktionen genutzt werden.

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Kochen mit Martina und Moritz

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Küchenparty mit Martina und Moritz

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